キャベツステーキ

久しぶりの更新となりました。
理由は簡単、俺がご飯を作らなくなったんだね～。

嫁さんが失業してずっと家にいるからご飯を作ってるんだ。

今日は土曜だったので久しぶりに俺がつくりました。



キノコご飯とキャベツのステーキ。

キャベツステーキは出張先で見たNHKきょうの料理でケンタロウが作っていた。
ちょっとかたいな～と思っていたら、春キャベツを使うんでした。
普通のキャベツでも十分おいしいんだけどね。

キノコご飯は炊いている最中に炊飯器の蓋が開いてしまって、ずっと気付かないトラブル。
すぐに炊きなおしたが、すこしべちゃっとなってしまった。

久しぶりにつくったら、適度なトラブル乙。